Gibt es überhaupt eine jüdische Küche? – Ein Gespräch mit Magdalena Maślak

Gibt es überhaupt eine jüdische Küche?

Was genau ist jüdische Küche und kann man von einer einzigen Version sprechen? Während eines Treffens mit Magdalena Maślak Wir beleuchten, was die jüdische Küche so besonders macht – von den Regeln des koscheren Essens bis hin zu ihren Veränderungen im Zuge der zunehmenden Säkularisierung der Gesellschaft. Wir hören uns außerdem die Geschichten hinter traditionellen jüdischen Festtagsgerichten an und entdecken, wie jüdische und nichtjüdische Hausfrauen in der Region sich gegenseitig beeinflusst und inspiriert haben.

Das Treffen mit Magdalena Maślak, Kulturwissenschaftlerin und Leiterin der Abteilung für öffentliche und gemeinschaftliche Programme des POLIN-Museums in Warschau, findet am 4. September 2026 um 13:30 Uhr in der Galerie des Polnischen Instituts in Bratislava im Rahmen des Shalom Chaverim Festivals statt.

Freier Eintritt.

Partner der Veranstaltung ist das Kultur- und Informationszentrum Bratislava.